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Mexican bread
Cocol is one of the oldest types of bread known in Mexico. It was created when the Spanish invaded the Mesoamerican cultures. The Spanish taught Mesoamericans
Cocol
Mexican Jesuit priest, martyr and blessed (1891–1927)
had died as infants or young children. From a young age, he was called "Cocol" as a nickname. Two of his sisters joined a convent. He entered the Jesuit
Miguel_Pro
Mexican filled tortilla dish
Guacamole Pico de gallo Breads Bolillo Buñuelo Cemita Cochinito de piloncillo Cocol Concha Pan de muerto Pan dulce Rosca de reyes Sandwich roll Beverages Agua
Taco
Latin American sponge cake
Guacamole Pico de gallo Breads Bolillo Buñuelo Cemita Cochinito de piloncillo Cocol Concha Pan de muerto Pan dulce Rosca de reyes Sandwich roll Beverages Agua
Tres_leches_cake
Linguistics concept
bread called “cocol” but without egg varnish or sesame) refers to a type of bread that no longer exists but remains in the saying Ay cocol, ¿ya no te acuerdas
Nahuatlismo
Mexican pastry
Guacamole Pico de gallo Breads Bolillo Buñuelo Cemita Cochinito de piloncillo Cocol Concha Pan de muerto Pan dulce Rosca de reyes Sandwich roll Beverages Agua
Pan_de_muerto
Green salad of romaine lettuce and croutons
Guacamole Pico de gallo Breads Bolillo Buñuelo Cemita Cochinito de piloncillo Cocol Concha Pan de muerto Pan dulce Rosca de reyes Sandwich roll Beverages Agua
Caesar_salad
Savory sauces and condiments in Mexican cuisine made from pickled fruit
Guacamole Pico de gallo Breads Bolillo Buñuelo Cemita Cochinito de piloncillo Cocol Concha Pan de muerto Pan dulce Rosca de reyes Sandwich roll Beverages Agua
Chamoy_(sauce)
Broad name for many breads
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Torta
Mexican meat-based stew
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Birria
Egg sandwich
Guacamole Pico de gallo Breads Bolillo Buñuelo Cemita Cochinito de piloncillo Cocol Concha Pan de muerto Pan dulce Rosca de reyes Sandwich roll Beverages Agua
Torta_del_Chavo
Condiment used in Mexican cuisine
Guacamole Pico de gallo Breads Bolillo Buñuelo Cemita Cochinito de piloncillo Cocol Concha Pan de muerto Pan dulce Rosca de reyes Sandwich roll Beverages Agua
Salsa_(food)
Pork dish of Spanish origin
Guacamole Pico de gallo Breads Bolillo Buñuelo Cemita Cochinito de piloncillo Cocol Concha Pan de muerto Pan dulce Rosca de reyes Sandwich roll Beverages Agua
Chicharrón
Edible larvae and pupae of ants
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Escamol
Mexican sauce and marinade
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Mole_(sauce)
Mexican avocado-based dish
Guacamole Pico de gallo Breads Bolillo Buñuelo Cemita Cochinito de piloncillo Cocol Concha Pan de muerto Pan dulce Rosca de reyes Sandwich roll Beverages Agua
Guacamole
Mexican sweet bun
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Concha
Mexican maize dish
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Huarache_(food)
Mexican dish
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Aguachile
Mexican dish of tortillas with melted cheese
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Quesadilla
Spanish and Portuguese for roast goat kid
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Cabrito
Pineapple-based fermented beverage
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Tepache
Pork sausage originating from the Iberian Peninsula
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Chorizo
Mexican slow-roasted pork dish
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Cochinita_pibil
Mexican dish
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Carnitas
Mexican dish of masa stuffed with cheese, meat, or other fillings
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Gordita
Traditional Mexican dish
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Sope_(food)
Unrefined whole cane sugar, typical of Latin America
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Panela
Mexican soup
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Menudo_(Mexican_soup)
Traditional Oaxacan dish
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Tlayuda
Mexican breakfast dish
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Huevos_rancheros
Small baguette-like bread from Mexico
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Bolillo
Type of cake associated with Epiphany
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King_cake
Tortilla chip dish
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Nachos
Dish of a flour tortilla wrapped to enclose a filling
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Burrito
Stuffed chili pepper dish in Mexican cuisine
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Chile_relleno
Seeds of pumpkin and similar squashes
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Pumpkin_seed
Mexican hominy and meat soup
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Pozole
Smoke-dried jalapeño
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Chipotle
Mexican spit-grilled pork seasoned with adobada
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Al_pastor
Spanish and Portuguese dish
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Migas
Corn tortilla rolled around a filling and covered with a sauce
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Enchilada
Mexican chicken dish
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Tinga_(dish)
Stuffed pepper dish with walnut cream sauce
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Chiles_en_nogada
Sweetener
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Agave_syrup
Flat or bowl-shaped tortilla that is deep-fried or toasted
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Tostada_(tortilla)
Cuisine in the Southwestern United States and Northern Mexico
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Tex-Mex
Mexican and Southwestern American dish
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Chimichanga
Yucatán breakfast dish
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Huevos_motuleños
Traditional Mesoamerican dish
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Tamale
Mexican dish of cooked mashed beans
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Refried_beans
Mayan dish
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Poc_chuc
Mexican dish
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Quesabirria
Mesoamerican hot corn beverage
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Atole
Sweet rice and milk dish
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Rice_pudding
Mexican food
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Alambre
Mexican hot sauce
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Salsa_macha
Style of cooked meat preparation originating in Latin America
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Barbacoa
Mexican specialty dish
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Chalupa
Grilled and sliced beef
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Carne_asada
Confection of thickened syrup
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Cajeta_de_Celaya
Diet of the Ancient Mesoamerican civilization
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Ancient_Maya_cuisine
Iberian culinary style
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Adobo
Mexican dish of grasshoppers
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Chapulines
Mexican dish
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Taquito
Variety of tacos
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Gringas
Mexican barbecued meat dish
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Mixiote
Ground meat and tomato dish popular in Latin America and the Philippines
Guacamole Pico de gallo Breads Bolillo Buñuelo Cemita Cochinito de piloncillo Cocol Concha Pan de muerto Pan dulce Rosca de reyes Sandwich roll Beverages Agua
Picadillo
Fermented cabbage relish from Central America
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Curtido
Mexican cuisine
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Carne_a_la_tampiqueña
Oaxacan nixtamalized corn flatbread
Guacamole Pico de gallo Breads Bolillo Buñuelo Cemita Cochinito de piloncillo Cocol Concha Pan de muerto Pan dulce Rosca de reyes Sandwich roll Beverages Agua
Totopo
Unleavened flatbread made from nixtamalized maize
Guacamole Pico de gallo Breads Bolillo Buñuelo Cemita Cochinito de piloncillo Cocol Concha Pan de muerto Pan dulce Rosca de reyes Sandwich roll Beverages Agua
Corn_tortilla
Traditional Mexican dish
Guacamole Pico de gallo Breads Bolillo Buñuelo Cemita Cochinito de piloncillo Cocol Concha Pan de muerto Pan dulce Rosca de reyes Sandwich roll Beverages Agua
Chilaquiles
Mexican snack food made of puffed wheat
Guacamole Pico de gallo Breads Bolillo Buñuelo Cemita Cochinito de piloncillo Cocol Concha Pan de muerto Pan dulce Rosca de reyes Sandwich roll Beverages Agua
Duros_(food)
Young stem segment of the Opuntia cactus
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Nopal
Mexican pinto bean dish
Guacamole Pico de gallo Breads Bolillo Buñuelo Cemita Cochinito de piloncillo Cocol Concha Pan de muerto Pan dulce Rosca de reyes Sandwich roll Beverages Agua
Frijoles_charros
Mexican condiment
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Pico_de_gallo
Generic name for a range of Mexican baked goods
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Pan_dulce
Mexican chocolate beverage
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Champurrado
Guacamole Pico de gallo Breads Bolillo Buñuelo Cemita Cochinito de piloncillo Cocol Concha Pan de muerto Pan dulce Rosca de reyes Sandwich roll Beverages Agua
List_of_Mexican_dishes
Tomato rice dish
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Mexican_rice
Culinary traditions of Mexico
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Mexican_cuisine
Mexican dish
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Enfrijoladas
Mexican coffee drink
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Café_de_olla
Mexican dried meat
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Machaca
Chicken part
Guacamole Pico de gallo Breads Bolillo Buñuelo Cemita Cochinito de piloncillo Cocol Concha Pan de muerto Pan dulce Rosca de reyes Sandwich roll Beverages Agua
Chicken_feet
Traditional dish of Spain and Latin America
Guacamole Pico de gallo Breads Bolillo Buñuelo Cemita Cochinito de piloncillo Cocol Concha Pan de muerto Pan dulce Rosca de reyes Sandwich roll Beverages Agua
Arroz_con_pollo
Coated, deep-fried dessert
Guacamole Pico de gallo Breads Bolillo Buñuelo Cemita Cochinito de piloncillo Cocol Concha Pan de muerto Pan dulce Rosca de reyes Sandwich roll Beverages Agua
Fried_ice_cream
Mexican street food
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Antojito
Dish from Mexico consisting of green chickpeas, water and salt
Guacamole Pico de gallo Breads Bolillo Buñuelo Cemita Cochinito de piloncillo Cocol Concha Pan de muerto Pan dulce Rosca de reyes Sandwich roll Beverages Agua
Guasanas
Latin American griddle
Guacamole Pico de gallo Breads Bolillo Buñuelo Cemita Cochinito de piloncillo Cocol Concha Pan de muerto Pan dulce Rosca de reyes Sandwich roll Beverages Agua
Comal_(cookware)
Fermented prehispanic corn beverage
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Pozol
Mexican dish
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Adobada
Spicy Mexican sauce made from tomatillos
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Salsa_verde
Corn-based Mexican street food dish
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Esquites
Cooking style
Guacamole Pico de gallo Breads Bolillo Buñuelo Cemita Cochinito de piloncillo Cocol Concha Pan de muerto Pan dulce Rosca de reyes Sandwich roll Beverages Agua
Al_ajillo
Cuisine originating from what is now the US state of New Mexico
Guacamole Pico de gallo Breads Bolillo Buñuelo Cemita Cochinito de piloncillo Cocol Concha Pan de muerto Pan dulce Rosca de reyes Sandwich roll Beverages Agua
New_Mexican_cuisine
Mexican soup
Guacamole Pico de gallo Breads Bolillo Buñuelo Cemita Cochinito de piloncillo Cocol Concha Pan de muerto Pan dulce Rosca de reyes Sandwich roll Beverages Agua
Tortilla_soup
Mexican refried beans and cheese sandwich
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Mollete
Mexican dish
Guacamole Pico de gallo Breads Bolillo Buñuelo Cemita Cochinito de piloncillo Cocol Concha Pan de muerto Pan dulce Rosca de reyes Sandwich roll Beverages Agua
Tlacoyo
travel, tourism, insurance
COCOL
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