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Mexican dish
Aguachile (lit. chili water) is a Mexican dish typically made of raw seafood. The origin of aguachile lies in the coast of Sinaloa, originally made with
Aguachile
guacamole Sopes Tacos al pastor Tacos prepared with a carnitas filling Aguachile Avocado Bolillos Burrito Burro percherón Camote (Mexican sweet potato)
List_of_Mexican_dishes
Extinct Arawakan language of Bolivia
Apolista, also known as Lapachu or Aguachile, is an extinct Arawakan language of Bolivia. Aikhenvald (1999) classifies it together with Terena, Moxos
Apolista_language
Latin American sponge cake
Machaca Pachola Picadillo Puntas Quesobirria Salpicón Tinga de res Seafood Aguachile Cahuamanta Camarones al ajillo Ceviche Huachinango a la Veracruzana Mixmole
Tres_leches_cake
Mexican meat-based stew
Machaca Pachola Picadillo Puntas Quesobirria Salpicón Tinga de res Seafood Aguachile Cahuamanta Camarones al ajillo Ceviche Huachinango a la Veracruzana Mixmole
Birria
Savory sauces and condiments in Mexican cuisine made from pickled fruit
Machaca Pachola Picadillo Puntas Quesobirria Salpicón Tinga de res Seafood Aguachile Cahuamanta Camarones al ajillo Ceviche Huachinango a la Veracruzana Mixmole
Chamoy_(sauce)
Mexican restaurant in Los Angeles, California, U.S.
flavors from across coastal Mexico. The menu includes seafood such as aguachile, ceviche, and octopus tacos. It is located in the Mercado la Paloma, a
Holbox_(restaurant)
Green salad of romaine lettuce and croutons
Machaca Pachola Picadillo Puntas Quesobirria Salpicón Tinga de res Seafood Aguachile Cahuamanta Camarones al ajillo Ceviche Huachinango a la Veracruzana Mixmole
Caesar_salad
State of Mexico
mariscos (seafood) and vegetables. Famous dishes include Chilorio and Aguachile. Sinaloan sushi is a popular dish. Newspapers of Sinaloa include: El Debate
Sinaloa
Mexican dish of cooked mashed beans
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Refried_beans
Stuffed chili pepper dish in Mexican cuisine
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Chile_relleno
Mexican hot sauce
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Salsa_macha
Tortilla chip dish
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Nachos
Cuisine in the Southwestern United States and Northern Mexico
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Tex-Mex
Mexican pinto bean dish
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Frijoles_charros
Mexican slow-roasted pork dish
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Cochinita_pibil
Defunct Mexican restaurant in Portland, Oregon, U.S.
plates with mostly Pacific Northwest ingredients. Menu options included aguachile with salmon, mole, sopa de fideo, short ribs with birria, and tlayudas
De_Noche_(restaurant)
Stuffed pepper dish with walnut cream sauce
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Chiles_en_nogada
Mexican hominy and meat soup
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Pozole
Mexican sweet bun
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Concha
Mexican maize dish
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Huarache_(food)
Mexican condiment
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Pico_de_gallo
Small baguette-like bread from Mexico
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Bolillo
Egg sandwich
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Torta_del_Chavo
Mexican avocado-based dish
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Guacamole
Seeds of pumpkin and similar squashes
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Pumpkin_seed
Flat or bowl-shaped tortilla that is deep-fried or toasted
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Tostada_(tortilla)
Traditional pork dish from Eastern Mexico
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Ximbo
Corn tortilla rolled around a filling and covered with a sauce
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Enchilada
Mexican coffee drink
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Café_de_olla
Mexican dish
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Carnitas
Mexican chicken dish
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Tinga_(dish)
Mexican breakfast dish
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Huevos_rancheros
Mexican dish
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Quesabirria
Traditional Mesoamerican dish
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Tamale
Mexican sauce and marinade
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Mole_(sauce)
Pork dish of Spanish origin
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Chicharrón
Mexican dish
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Pastel_azteca
Style of cooked meat preparation originating in Latin America
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Barbacoa
Fermented cabbage relish from Central America
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Curtido
Mexican spit-grilled pork seasoned with adobada
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Al_pastor
Dish of a flour tortilla wrapped to enclose a filling
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Burrito
Season of television series
Asian sauces from the mystery box. The judges liked Mimi's sesame-scallop aguachile in a seaweed tart shell, Nat's kingfish with Japanese-inspired beurre
MasterChef Australia series 16
MasterChef_Australia_series_16
Smoke-dried jalapeño
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Chipotle
Dish made from rice mixed with water or milk
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Rice_pudding
Grilled and sliced beef
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Carne_asada
Mexican soup
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Menudo_(Mexican_soup)
Spanish and Portuguese dish
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Migas
Broad name for many breads
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Torta
Mexican dish of tortillas with melted cheese
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Quesadilla
Traditional Oaxacan dish
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Tlayuda
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Chicharrón_preparado
Tomato rice dish
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Mexican_rice
Mesoamerican hot corn beverage
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Atole
Condiment used in Mexican cuisine
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Salsa_(food)
Mexican and Southwestern American dish
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Chimichanga
Mexican pastry
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Pan_de_muerto
Sweet and spicy Mexican shaved ice or sorbet drink
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Chamoyada
Unrefined whole cane sugar, typical of Latin America
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Panela
Mexican filled tortilla dish
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Taco
Mexican dish
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Adobada
Mexican refried beans and cheese sandwich
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Mollete
Coated, deep-fried dessert
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Fried_ice_cream
Young stem segment of the Opuntia cactus
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Nopal
Mexican food
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Alambre
Variety of tacos
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Gringas
Edible larvae and pupae of ants
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Escamol
Mexican snack food made of puffed wheat
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Duros_(food)
Iberian culinary style
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Adobo
Dish of hot melted cheese and spicy chorizo
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Queso_flameado
Roasted ground maize mixed with other powdered foodstuffs
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Pinole
Mexican dish of masa stuffed with cheese, meat, or other fillings
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Gordita
Mexican dish
Machaca Pachola Picadillo Puntas Quesobirria Salpicón Tinga de res Seafood Aguachile Cahuamanta Camarones al ajillo Ceviche Huachinango a la Veracruzana Mixmole
Taquito
Ground meat and tomato dish popular in Latin America and the Philippines
Machaca Pachola Picadillo Puntas Quesobirria Salpicón Tinga de res Seafood Aguachile Cahuamanta Camarones al ajillo Ceviche Huachinango a la Veracruzana Mixmole
Picadillo
Restaurant in Portland, Oregon, U.S.
Caesar has halibut ceviche with albacore, oysters, and salmon crudo. The aguachile has steelhead, cucumbers, and strawberries. Brothers Brian and James Malarkey
The_Malarkey
Mexican specialty dish
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Chalupa
Latin American griddle
Machaca Pachola Picadillo Puntas Quesobirria Salpicón Tinga de res Seafood Aguachile Cahuamanta Camarones al ajillo Ceviche Huachinango a la Veracruzana Mixmole
Comal_(cookware)
Pork sausage originating from the Iberian Peninsula
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Chorizo
Mayan dish
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Poc_chuc
Spicy Mexican sauce made from tomatillos
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Salsa_verde
Indigenous South American language family
classification by Jolkesky (2016): († = extinct) Arawak Yanesha Western Aguachile † Chamikuro Mamoré-Paraguai Mamoré-Guaporé (Portuguese article) Mojo-Paunaka
Arawakan_languages
Season 22 of American television series
Chipotle Chorizo Arancini with Tonnato Aioli (Bailey) Frutti di Mare with Aguachile & Chicharrón (Shuai) Second Course: Ancho Braised Short Rib with Polenta
Top_Chef:_Destination_Canada
Spanish and Portuguese for roast goat kid
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Cabrito
Spanish soup of chicken and vegetables
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Caldo_de_pollo
Season of television series
Michael serves cold smoked steelhead trout with a pomelo and cucumber aguachile, salsa macha and pickled cucumbers. Dara serves crispy skin red snapper
MasterChef (American TV series) season 12
MasterChef_(American_TV_series)_season_12
Traditional dish in Mexican cuisine
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Clemole
Chicken and vegetable soup in Mexican cuisine
Machaca Pachola Picadillo Puntas Quesobirria Salpicón Tinga de res Seafood Aguachile Cahuamanta Camarones al ajillo Ceviche Huachinango a la Veracruzana Mixmole
Caldo_tlalpeño
Traditional Mexican dish
Machaca Pachola Picadillo Puntas Quesobirria Salpicón Tinga de res Seafood Aguachile Cahuamanta Camarones al ajillo Ceviche Huachinango a la Veracruzana Mixmole
Sope_(food)
Season 21 of American television series
(Scallop Mousse, Zucchini & Green Chartreuse) Eliminated: Alisha (Sea - Aguachile with Shrimp, Cucumber & Lime) and Kaleena (Land - Mushroom & Goat Cheese
Top_Chef:_Wisconsin
City in Sinaloa, Mexico
seafood. Food specialties include ceviches, cocktails, zarandeado fish, and aguachile. Other common and prominent foods are smoked marlin and tuna, chilorio
Mazatlán
Unleavened flatbread made from nixtamalized maize
Machaca Pachola Picadillo Puntas Quesobirria Salpicón Tinga de res Seafood Aguachile Cahuamanta Camarones al ajillo Ceviche Huachinango a la Veracruzana Mixmole
Corn_tortilla
Restaurants within an all-inclusive resort in Mexico
smoked parmesan and figs, oysters in its shell served in green apple aguachile, and fig and arbequina juice. Alan Nájera wrote for El Universal that
Cocina_de_Autor
Traditional Mexican dish
Machaca Pachola Picadillo Puntas Quesobirria Salpicón Tinga de res Seafood Aguachile Cahuamanta Camarones al ajillo Ceviche Huachinango a la Veracruzana Mixmole
Chilaquiles
Mexican dried meat
Machaca Pachola Picadillo Puntas Quesobirria Salpicón Tinga de res Seafood Aguachile Cahuamanta Camarones al ajillo Ceviche Huachinango a la Veracruzana Mixmole
Machaca
Mexican traditional dish
Machaca Pachola Picadillo Puntas Quesobirria Salpicón Tinga de res Seafood Aguachile Cahuamanta Camarones al ajillo Ceviche Huachinango a la Veracruzana Mixmole
Pambazo
Type of cake associated with Epiphany
Machaca Pachola Picadillo Puntas Quesobirria Salpicón Tinga de res Seafood Aguachile Cahuamanta Camarones al ajillo Ceviche Huachinango a la Veracruzana Mixmole
King_cake
Mexican dish of grasshoppers
Machaca Pachola Picadillo Puntas Quesobirria Salpicón Tinga de res Seafood Aguachile Cahuamanta Camarones al ajillo Ceviche Huachinango a la Veracruzana Mixmole
Chapulines
Mexican cuisine
Machaca Pachola Picadillo Puntas Quesobirria Salpicón Tinga de res Seafood Aguachile Cahuamanta Camarones al ajillo Ceviche Huachinango a la Veracruzana Mixmole
Carne_a_la_tampiqueña
Fermented prehispanic corn beverage
Machaca Pachola Picadillo Puntas Quesobirria Salpicón Tinga de res Seafood Aguachile Cahuamanta Camarones al ajillo Ceviche Huachinango a la Veracruzana Mixmole
Pozol
Oaxacan nixtamalized corn flatbread
Machaca Pachola Picadillo Puntas Quesobirria Salpicón Tinga de res Seafood Aguachile Cahuamanta Camarones al ajillo Ceviche Huachinango a la Veracruzana Mixmole
Totopo
travel, tourism, insurance
AGUACHILE
AGUACHILE
AGUACHILE
AGUACHILE
AGUACHILE
AGUACHILE
AGUACHILE
AGUACHILE
AGUACHILE
travel, tourism, insurance